Класичний курячий бульйон з кубиками ТМ "4 Смаки"

У каструлі закип'ятіть 1-2 л. води. Киньте 2-3 бульйонних кубика у кип'ячу воду, та розмішайте до повного розчинення. Підготуємо овочі: картоплю наріжте середніми кубиками; моркву натріть на великій терці або наріжте кружечками; цибулю наріжте дрібними кубиками або залиште цілою (для прозорішого бульйону). В бульйон додайте картоплю, цибулю та моркву, варіть на середньому вогні 15-20 хвилин. Додайте лавровий лист, перець горошком або мелений за смаком. За 5-7 хвилин до завершення варіння додайте 2-3 ст. л. дрібної вермішелі. Наприкінці додайте дрібно нарізану зелень (кріп, петрушку). Накрийте кришкою та дадйте настоятись 5-10 хв для кращого аромату. При подачі можна додати варене яйце, чорний хліб або грінки. Смачного!