Універсальна м'ясна підлива до картоплі, макаронів чи гречки з бульйонним кубиком ТМ "4 Смаки"

У глибокій пательні або казані розігрійте олію. Додайте фарш, обсмажте до зміни кольору, розбиваючи на грудочки. Додайте дрібно нарізану цибулю та терту моркву, смажте до м'якості овочів (5-7 хв). Додайте томатну пасту, перемішайте та прогрійте 1-2 хв. Готуємо бульйон - у 500 мл гарячої води розчиніть м'ясний кубик ТМ "4 Смаки". Приготуємо заправку: у 2 ст. л. холодної води розведіть 2 ст. л. борошна, ретельно перемішайте щоб не було грудочок. Влийте в пательню бульйон, додайте лавровий лист, чорний перець, паприку. Додайте розведене борошно, інтенсивно перемішайте. Доведіть до кипіння, зменште вогонь, накрийте кришкою та тушкуйте 10-15 хвилин до загустіння. Якщо хочете рідкіший соус додайте 100-150 мл води. Подавайте з картопляним пюре, макаронами, гречкою, рисом чи булгуром, поливши зверху. Смачного!